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Mozambique black tea BIO (100g), Palais des Thés®-1

Mozambique black tea BIO (100g), Palais des Thés®

€8,20

Un délicieux thé du Mozambique rond et harmonieux.
Ce délicieux thé du Mozambique est particulièrement rond et harmonieux. Ses notes boisées et fruitées sont idéales pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Contrairement à la plupart des thés noirs corsés d’Afrique, celui-ci se distingue par sa rondeur et sa gourmandise. Il sera délicieux avec un nuage de lait ou bien dégusté seul.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

SKU: Palais des Thés-A5310 Category:

Description

La théiculture a été introduite par les Anglais sur le continent africain au XIXe siècle. Le Mozambique, un terroir au climat tropical encore méconnu, offre un environnement propice à la culture du thé. La proximité avec l’océan Indien, la richesse des sols et les précipitations régulières sont autant de conditions favorables pour le développement des théiers.
Liqueur :

Couleur : ambré
Texture en bouche : ronde
Saveur : très sucré
Notes : fruits cuits, miellé, boisé
 
Préparer ce thé chaud : 4 minutes dans une eau à 90°C.
Préparer ce thé glacé : infuser 8 g de feuilles dans 50 cl d’eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Le Mozambique Black Tea se déguste aussi avec un nuage de lait.
 
Accord mets et thé : La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Mozambique black tea bio s’accorde parfaitement avec une tartine de confiture.”
 
Sous réserve de disponibilité en magasin

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