Thé d'origine

Les thés dit “d’origine” sont des thés provenant de Chine, Inde, Taïwan, Japon ou encore Sri Lanka (Ceylan).
Le thé est préparé par l’infusion de feuilles et de bourgeons de théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire de Chine et découvert 3000 ans avant JC.  Le thé peut être bu chaud ou froid. Riche en xantines (théine, theophylline et théobromine), en polyphénols (ou tanins), en vitamines et en minéraux (notamment fluor et potassium), le thé est à la fois recherché pour son goût, ses vertus énergisantes et relaxantes ainsi que pour son impact positif sur la santé.