Rooibos

Le Rooibos (appelé thé rouge bien qu’il ne s’agisse pas de thé) est un arbuste poussant uniquement en Afrique du Sud. Son infusion donne une boisson très agréable, ronde et légèrement sucrée. Riche en antioxydants, faible en tanins et dénué de théine, le Rooibos peut être dégusté en journée comme en soirée.