Le Temps Retrouvé, Bio, 100g, Palais des Thés®

12,50

Inspiré de l’œuvre de Marcel Proust, ce thé léger aux saveurs délicates et torréfiées est un compagnon de lecture idéal.
Le Temps Retrouvé est un subtil mélange de thé noir du Yunnan (Chine) avec des notes miellées et boisées, associé à du thé vert torréfié Bancha Hojicha (Japon) qui offre un voile gourmand grâce à ses notes torréfiées. Ce thé est inspiré du célèbre épisode littéraire À la recherche du temps perdu de Marcel Proust : c’est en buvant une gorgée de thé, qui se mélange avec un morceau de gâteau, que Proust est immédiatement transporté dans son passé.
Savourez ce nouveau thé pour l’après-midi, faible en théine, qui s’accorde parfaitement avec une collation sucrée.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

UGS : Palais des Thés-A7080 Catégorie :

Description

Notes de dégustation :
Liqueur : Couleur : rouge foncé, Texture en bouche : souple, Saveur : sucrée, Notes : torréfiées, boisées, fruitées (fruits rouges) et miellées
Préparer ce thé chaud : 5 minutes dans une eau à 90°C.
Préparer ce thé glacé : Infuser 8 g de thé dans 50 cl d’eau froide pendant 1 heure. Retirer les feuilles et placer au frais.
Accord mets et thé : Il s’accorde parfaitement avec des madeleines.
Ingrédients : thé noir* (Chine) (82%), thé vert* (Japon) (18%)        *Produits issus de l’agriculture biologique.

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