A857
Neuf
Frais et désaltérant, le Thé des Sources est un thé vert à la menthe rehaussé d'une pointe de bergamote. Il est parsemé de pétales de rose et de bleuet. Issu de la tradition des pays du Maghreb, le thé à la menthe est un symbole d’hospitalité et de générosité. Délicieux et très rafraîchissant, il est également prisé pour ses nombreuses vertus.
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Préparer ce thé glacé :
Prenez 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laissez infuser pendant 30 minutes, retirez les feuilles et placez au frais.
Recette du Thé des Sources pétillant :
Mettez à infuser 8g (ou 1 mousseline XL) de Thé des Sources dans un demi-litre de limonade artisanale, durant 30 minutes.
Retirer les feuilles infusées et mettre au frais au moins 1h.
Ajoutez quelques feuilles de menthe.
Servez-le frais, avec des glaçons et une rondelle de citron.
Temps d'infusion : 3'-4'
Dosage : 2g / 20cl
Température : 75°C
Moment de la journée : toute la journé